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糖質制限中でも冷たい麺がたべたーい!

公開日: : サプリメント

糖質制限中でも冷たい麺がたべたーい!

 

 

しかし、麺は糖質のカタマリです、食べられないんです。

うーん、夏こそ、つるつるつるっと美味い麺をすすりたいものですが。白滝で我慢しようかとか思っていたらですね。

 

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「島豆腐麺」というものがあるんですよ。

 

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島豆腐麺 は,100グラムあたりの糖質がわずか1.6グラム!

 

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島豆腐麺 を開封してみたところ

みっちり詰まっています。

 

2014-07-27 11.26.10

えー、なになに?

島豆腐麺 は、開封したらほぐして上下左右に押してもみほぐして、たっぷりのお湯をわかしたところへ

 

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添付のかんすいを加えたところへ島豆腐麺 を投入して好みの固さにゆでるべし・・・とあります・

 

 

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島豆腐麺 をもみほぐしたところ、こんなに増えた!

指示通りに沸騰したたっぷりのお湯にかんすいを加えたところへ投入、4分ほどゆであげてみました。

 

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シンプルに、舞茸をあましょっぱく煮たお汁をかけていただきます。

なんてたって豆腐でできた麺ですもの、たんぱく質たっぷりなんです。

 

ずるずるずるずる・・・・。

おおおお。いい歯ごたえ、そして歯切れがよいんです。

そしてあんまり豆腐というかまめの風味はしません。

 

うどんが苦手な某家族がうまいうまいと言いながら平らげておりました。

 

糖質制限以外にも小麦アレルギーの方やうどんが苦手な方、たんぱく質を多く摂りたい筋力増強中の方にもおすすめです。

 

ごちそうさまでした。

 

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  • じゅんこ13:北国在住のおばさんです。

    管理栄養士免許をもっているのに、体重が130キロオーバー(身長163センチ)するという痛恨のミスを犯しましたが、

    その後糖質制限とエアロバイクのALINCO(アルインコ)AFB4011で運動に勤しみ、50キロ以上の減量に成功しました。

     

    2016年5月現在の体重は65キロ、ここからなかなか体重が減らないのだけれど、これからも地道に運動と食事制限を続けていきます。

     

    減量だけではなく、むくみ、冷え性、便秘、日に日に衰える体力・視力・お肌をなんとかしたい!頑張ります

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