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さくさく食感が新鮮♪ドクトル・ダイエット

相変わらず太っていて、体脂肪率が高くて、便秘気味な私・・・

 

せめて正月太りはリセットしたいと思い、「ドクトル・ダイエット」を置換え食にしてみることにいたしました。

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ドクトル・ダイエット3週間分と、ヨーグルトメーカーが入っている大きなダンボール箱が届きましたよ。

 

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ドクトル・ダイエット4箱入り

 

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ドクトル・ダイエット1箱にはヨーグルトの素とさくさくした玄米パフのセットです。

 

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えー、なになに?

ヨーグルトの素をぬるま湯にとかして専用のヨーグルトメーカーで温める・・・とヨーグルトが出来上がる・・・と。

 

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そのヨーグルトメーカーがこちら。

 

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う、うん、なんとなく、わかるよ(日本語の解説パンフレットももちろんあります)

 

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上の箱に入っていたヨーグルトメーカー。ティッシュと比べるとその大きさがわかります。

 

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フタを開けるとヨーグルトを入れる容器が出現

 

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左の白い容器に沸騰したあつあつのお湯をいれ、右の赤いフタの容器にぬるま湯でといたヨーグルトの素を入れて温めるのです。

 

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ぬるま湯400~500ccを容器に入れて、

 

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ヨーグルトの素を入れて

 

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振り混ぜて

 

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「FULL」のラインまでぬるま湯を足します。

 

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やかんで沸騰させたお湯を白い容器に入れますよ。

赤くて丸い板の上限ぎりぎりまで入れますよ。

 

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ヨーグルトの素とぬるま湯を混ぜた容器を入れて

 

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フタをして

 

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温かいところに放置しておくと半日ほどでヨーグルトができる、のですが。

ここは試される大地北海道。しかも真冬。

 

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・・・といわけでボロタオルをぐるぐる巻きにして保温効果をUP。

この作業をしたのが20時くらい。

でもって就寝する直前(24時くらい)に様子をみてみると・・・。

 

ぜんぜん固まっていない!しかもお湯がぬるい!

 

そこで、お湯をやかんにあけて再沸騰させて再セット。

再度ボロタオルをぐるぐる巻きにしてから朝を迎えたところ・・・・

 

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おお!

 

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見事に固まりました!

 

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出来上がったヨーグルト150グラムを器に取り分けて、

 

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玄米パフを少しずつかけていただきます。

 

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いただきまーす。

うーん、さっくさく!パフの香ばしさ、ヨーグルトのリッチなバニラ感と甘さがとっても幸せです。

美味しいだけじゃなくて食べ応えかみごたえがあるのも素敵です。

 

これなら飽きることなく続けられそうです!

 

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今日の体重と体脂肪率

76.5キロ、37.5%

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  • じゅんこ13:北国在住のおばさんです。

    管理栄養士免許をもっているのに、体重が130キロオーバー(身長163センチ)するという痛恨のミスを犯しましたが、

    その後糖質制限とエアロバイクのALINCO(アルインコ)AFB4011で運動に勤しみ、50キロ以上の減量に成功しました。

     

    2016年5月現在の体重は65キロ、ここからなかなか体重が減らないのだけれど、これからも地道に運動と食事制限を続けていきます。

     

    減量だけではなく、むくみ、冷え性、便秘、日に日に衰える体力・視力・お肌をなんとかしたい!頑張ります

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