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ブランパンには和食も合うんです

公開日: : モニター

ブランパンには和食も合うんです

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Take Bran Project!

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ブランパンも焼けるホームベーカリーで毎日パンを食べられる楽しい低糖質生活を始めた私。

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毎週一度生地をこねて

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分割して丸めて焼いて、冷凍庫に保存して・・・。

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毎日1個ずついただいています。

今日のメニューは、ブランパンに、にら玉に、無糖ヨーグルトに、トマトとグレープフルーツ。

ちなみに、にら玉は、和風の顆粒だしをきかせた和風味です。

これが、ブランパンにとってもよく合うんですよ。

この他には、納豆とか、みそ焼きとか、魚のアラの煮つけもよく合いました。

和風味を好むおばちゃんにとって、和食に合うパン、とっても都合がいいんですよ。

私以上に和風を好む後期高齢者の両親にも、ブランパンは好評なんです。みためと違ってふんわり柔らかな食感が、総入れ歯にもやさしいのが理由のようですよ。

私は夏太りする・・・というか年中太る体質ですが、ブランパン生活をすることで、無理なく減量していきたいですね。

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  • じゅんこ13:北国在住のおばさんです。

    管理栄養士免許をもっているのに、体重が130キロオーバー(身長163センチ)するという痛恨のミスを犯しましたが、

    その後糖質制限とエアロバイクのALINCO(アルインコ)AFB4011で運動に勤しみ、50キロ以上の減量に成功しました。

     

    2016年5月現在の体重は65キロ、ここからなかなか体重が減らないのだけれど、これからも地道に運動と食事制限を続けていきます。

     

    減量だけではなく、むくみ、冷え性、便秘、日に日に衰える体力・視力・お肌をなんとかしたい!頑張ります

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