*

ハンバーグソースも活力鍋におまかせ

公開日: : 欲しいもの

黒毛和牛ハンバーグ2個セット-特選松阪牛専門店やまと

【3名様】黒毛和牛ハンバーグ2個セット【落選された方にもクーポン】 ←参加中

一家揃ってハンバーグが大好きなわが一族、中でも好まれるのが煮込みハンバーグなのです。

 

ハンバーグを焼いて、スープでやわらかく煮て、あつあつをいただく、特に冬に美味しいメニューなんですが。

 

ものぐさな私としては、ハンバーグを焼いて更にスープまで作って煮るのかよ、面倒じゃないかよ、と嘆きたくもなるのです。

 

そこで登場するのが

2014-01-06 11.19.10

じゃじゃーん

生活感あふれる台所に鎮座する年季の入った活力鍋!

活力鍋とは、アサヒ軽金属が販売している圧力鍋の1種。

通常の圧力鍋よりも高い圧力がかかるため、調理時間が短く、味がしみこみやすいのが特徴です。

 

2014-01-06 11.19.19

もう購入して20年近く経過しているのではないかという、年季の入りようです。

現在は0活力鍋というより軽くて扱いやすいタイプにシフトしている模様ですが、私は旧式で頑張りますよ。

 

この、年季の入った旧式活力鍋にですね、セロリとかたまねぎとかきのことかにんにくとかしょうがとかブーケガルニとか、いわゆるスープの材料を適当に放り込んで、赤ワインとかお味噌などを少々加えて煮てやるとですね。

 

おそろしく底深い味わいのスープが出来上がるのです。

 

油でじっくり炒めたり・・・とかしなくても、野菜の旨みがスープにひきだされる、これが活力鍋マジック。

 

手間をかけず、カロリーも控えめ、という一石二鳥のスープ作りができますよ。

 

こうして作ったスープの中に焼いたハンバーグを静かに沈めて、ことことと30分も煮込んでみたら、美味しい、体が温まる煮込みハンバーグの出来上がりです。

 

風邪も寒さも吹き飛ぶ、カラダに優しい煮込みハンバーグ、おすすめですよ。

関連記事

no image

不器用だけどバレンタインに手作りしたい方に最適な品が見つかりました

2014手づくりバレンタイン 30名にプレゼント私、不器用です。バレンタインのお菓子を自作しては何

記事を読む

脚が太くてふとくてふっとくて

モニプラ初登場!美脚サプリ【レッグスリム】現品モニター募集!目指せモデル脚! ←参加中腹も尻も太

記事を読む

no image

ためしてガッテンを見て合点が・・・私ってミトコンドリアに元気がないのかも・・・【ミトコンドリア】ミトコンサプリP3 長期モニター募集【元気ですか?】

ためしてガッテンを見て合点が・・・私ってミトコンドリアに元気がないのかも・・・  第8回

記事を読む

no image

洗う・潤す・保護のわずか3STEP美水晶3ステップセット

トシ相応の荒れた肌を鏡で見ても、あんまりがっくりしない今日この頃ですが・・・そんな荒れた肌のワタシ

記事を読む

no image

ロングブレスピロピロは燃焼系!腹式呼吸エクササイズグッズ

【ロングブレスピロピロ】はなまるマーケット、ananで取り上げられたエクサグッズ ←参加中

記事を読む

抗酸化力トップクラス!美容に!健康に話題のサジージュース50名様モニター募集

  抗酸化力トップクラス!美容に!健康に話題のサジージュース50名様モニター募集 &nbs

記事を読む

くりぬかなくていいんです、私がやったら、絶対底に穴をあけちゃう

くりぬかなくていいんです、私がやったら、絶対底に穴をあけちゃう 【440名様大募集】ブレッドボール&

記事を読む

no image

ニップン ロースト アマニ粉末でぷちぷち感とこうばし感をUPレシピを

ニップン ロースト アマニ粉末でぷちぷち感とこうばし感をUPレシピを 簡単なアレンジでお料理の幅が広

記事を読む

no image

モッツァレラチーズをどうやって食べるでしょう?

モッツァレラチーズって、どうやって食べていますか? 有名なのはピざにのせたり、トマトと

記事を読む

【1ヶ月ダイエット】トリプル酵素CoCoスリムは甘いものをやめられない人にも・・・・

【1ヶ月ダイエット】トリプル酵素CoCoスリムは甘いものをやめられない人にも・・・・ 

記事を読む

  • じゅんこ13:北国在住のおばさんです。

    管理栄養士免許をもっているのに、体重が130キロオーバー(身長163センチ)するという痛恨のミスを犯しましたが、

    その後糖質制限とエアロバイクのALINCO(アルインコ)AFB4011で運動に勤しみ、50キロ以上の減量に成功しました。

     

    2016年5月現在の体重は65キロ、ここからなかなか体重が減らないのだけれど、これからも地道に運動と食事制限を続けていきます。

     

    減量だけではなく、むくみ、冷え性、便秘、日に日に衰える体力・視力・お肌をなんとかしたい!頑張ります

    コメント欄は海外からのスパムが多いため承認式になっております、表示されるまでお時間をいただきます<(_" _)>

     

    これまでの記事(サイトマップ)はこちらです

     

    プロフィールの続きはこちらです

PAGE TOP ↑